Costa Rica
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    Les sodas (petits restaurants de quartier) établis de longue date se mêlent aux cafés modernes et aux restaurants branchés dans ce secteur éclectique de San José. 

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    Les adresses

    La Esquina de Buenos Aires              Argentin

    Tomettes au sol, nappes blanches et airs de tangos, évocateurs des bistrots de San Telmo, font de cette table l’une des meilleures de la ville pour déguster de la viande rouge et un verre de malbec. Citons aussi les empanadas maison, de savoureux chaussons à la viande ou au fromage, et les pâtes fraîches, y compris végétariennes, tels les raviolis à la mozzarella et au basilic. Bonne carte des vins faisant la part belle aux crus latino-américains, service attentif et chandelles : l’adresse idéale pour un dîner romantique. Réservation conseillée. Cartes bancaires acceptées. (Tel : 2223-1909 ; http://laesquinadebuenosaires.com/ ; angle Calle 11 et Av. 4 ; plats 10-30 $US ; h11h30-15h et 18h-23h lun-ven, 12h-23h sam-dim). 

    Restaurante Tin-Jo      Asiatique

    Ce restaurant apprécié est une ode à l’Asie tout entière, tant sur le plan de la décoration que du menu. Celui-ci comprend une multitude de plats de régions diverses (crevettes kung pao, maki au thon, pad thai, etc.), en plus de nombreux mets végétariens. Cartes bancaires acceptées. (Tel : 2221-7605 ; www.tinjo.com ; Calle 11 entre Av. 6 et 8 ; plats 10-18 $US ; h11h30-15h et 17h30-22h lun-jeu, 11h30-15h et 17h30h-23h ven-sam, 11h30-22h dim). 

    Kalú Café & Food Shop    Café 

    Partageant un élégant espace avec la boutique de design Kiosco SJO (Tel : 2258-1829 ; www.kioscosjo.com ; angle Av. 11 et Calle 7 ; h11h-18h lun, 11h-21h30 mar-sam), ce café stylé est tenu par la remarquable chef Camille Ratton. La carte, tendance fusion, comprend des salades, des sandwichs et des pâtes, comme les gnocchis maison cuits dans du malbec avec des champignons sauvages (13 $US). Au dessert, rien n’égale le gâteau au fromage blanc (5 $US), servi avec des fraises au vinaigre balsamique. (Tel: 2221-2081; www.kalu.co.cr; angle Calle 7 et Av. 11, Barrio Amón; plats 11-18 $US; h11h30-18h lun, 11h30-21h30 mar-sam). 

    Café Mundo                      Italien 

    Un emplacement de rêve pour ce café italien, depuis longtemps fréquenté par les expatriés. Installez-vous sur la grande terrasse de cette vieille demeure du Barrio Otoya et commandez une pizza ou des pâtes, en sirotant un verre de vin près d’une fontaine. La carte des vins comporte une sélections de cavas (vins mousseux) espagnols. (Tel : 2222-6190 ; angle Av. 9 et Calle 15, Barrio Otoya ; plats 8-34 $US ; h11h-22h30 lun-jeu, 11h-23h30 ven, 17h-24h sam). 

    Alma de Café                     Café  

    Le café du Théâtre national, l’un des plus beaux de la ville, rappelle la Vienne du début du XXe siècle. Le lieu rêvé pour déguster un cappuccino, une crêpe ou une quiche sous de ravissants plafonds peints. (Tel : 2233-2178 ; www.almadecafe.net ; Plaza de la Cultura ; plats 4-10 $US ; h9h-19h). 

    Café de los Deseos            Café  

    Clientèle jeune et bohème pour ce café où le plaisir des yeux le dispute à celui des papilles, avec de savoureuses bocas (en-cas salés), dont des salades et des pizzas individuelles. Smoothies, desserts, cocktails et autres tentations complètent la carte. Le cadre est douillet et coloré : œuvres d’artistes locaux aux murs, salles agrémentées de rideaux de perles, de branches où s’entortillent des guirlandes et de tables peintes à la main. Adresse animée mais romantique, pour grignoter un morceau et boire un verre de vin. (Tel: 2222-0496 ; www.cafedelosdeseos.com ; Calle 15 et Av. 11, Barrio Otoya ; 4-10 $US ; h14h-22h mar-sam).

    Restaurante La Criollita     Costaricain  

    Une table accueillante, prisée des employés de bureau pour son menu, qui change régulièrement, de simples spécialités locales, comme le poulet en ragoût et le poisson grillé. Cadre plaisant, service efficace, et l’on peut accompagner son repas d’un verre de cabernet chilien (4 $US). (Tel : 2256-6511 ; Av. 7 entre Calles 7 et 9 ; petit-déj 2,50 $US, casados 7 $US ; h7h-21h lun-ven, 7h-16h sam). 

    Restaurante Shakti    Végétarien  

    Ce restaurant de quartier privilégie les produits bio et les plats cuits au four. Les burgers végétariens et divers plats de poisson comptent parmi les favoris, de même que le casado du jour, toujours végétarien. (Tel: 2222-4475; angle Av. 8 et Calle 13; plats 5-9 $US; h7h30-19h lun-ven, 8h-18h sam). 

    Huarache’s                    Mexicain 

    Dans ce restaurant plein d’animation, situé près de la Plaza Víquez (à 350 m à l’est de l’Hospital de la Mujer), tacos, quesadillas, guacamole, soupe de tortilla et sauces épicées vous transporteront en un éclair au Mexique. (Tel : 2239-2828 ; Av. 22 entre Calles 5 et 7 ; plats 3-6 $US ; h11h-23h). 

    Vishnu                        Végétarien  

    Produits frais locaux, ragoûts de légumes et burgers de soja figurent sur la carte de cette chaîne de restaurants végétariens à petits prix. Elle fait le plein au déjeuner en raison de son avantageux menu du jour, qui comprend habituellement salade, jus de fruits frais et dessert. Également : quelques spécialités végétaliennes. Plusieurs enseignes sont installées dans toute la ville. (Tel : 2256-6063 ; www.vishnucr.com ; Av. 1 entre Calles 1 et 3 ; plats 4-11 $US ; h8h-19h lun-ven, 9h-18h sam-dim). 

    Café del Patio                    Café  

    Niché dans le patio couvert de la Casa 927, ce spacieux café marie le charme de l’ancien à des éléments de décoration artisanale, tels ces bouquets de fleurs en papier glacé recyclé. Le menu du déjeuner (7 $US), d’un excellent rapport qualité/prix, met l’accent sur une cuisine fraîche et simple, un cran au-dessus de l’omniprésent casado. La carte, régulièrement renouvelée, comporte aussi des sandwichs, des empanadas et des desserts. (Tel : 2221-2302 ; Calle 3 et Av. 11 ; plats 4-8 $US ; h12h-14h lun-ven). 

    Don Wang                       Chinois 

    Un restaurant cantonais où se régaler de dim sum (servis toute la journée) et de nombreuses autres spécialités chinoises, des crevettes sautées avec des noix de cajou aux légumes mu shu (il y a plus d’une dizaine de plats végétariens). Aire de jeux pour les enfants. (Tel : 2223-5925, Tel : 2223-6484 ; www.donwangrestaurant.com ; Calle 11 entre Av. 6 et 8 ; plats 7-16 $US ; h11h-15h et 17h30-22h lun-ven, 11h-23h sam, 11h-22h dim). 

    Nuestra Tierra            CostaRicain 

    Une tête de taureau empaillée vous accueille dans ce restaurant au décor de ranch local. Les serveurs enjoués apportent des planches en bois garnies de copieux casados aux innombrables touristes et familles ticas, installés à des tables rustiques. Portions généreuses, bonne cuisine et prix raisonnables. Le Nuestra Tierra est aussi une adresse parfaite pour déjeuner et boire une sangria après la visite du Musée national. (Tel : 2258 6500 ; angle Av. 2 et Calle 15 ; plats 10-28 $US ; h24h/24). 


    © Lonely Planet / Place des éditeurs pour Evaneos.com


    Autres bonnes adresses


    Bar Morazán

    Almuerzos ejecutivos (menus déjeuner) bon marché, à savourer sous une peinture murale représentant des chiens en train de jouer au poker. (Tel : 2222-4622 ; 2e ét., Calle 7 entre Av. 1 et 3 ; casados 5 $US ; h11h-14h).

    El Patio del Balmoral

     Les chaises en terrasse, à l’étage, sont idéales pour prendre l’air et observer l’animation de l’Avenida Central. (Tel : 2221-1700 ; www.elpatiodelbalmoral.com ; Av. Central entre Calles 7 et 9 ; plats 9-23 $US ; h6h-22h30, bar en terrasse 16h-23h).

    El Torito

    Café-boulangerie sans prétention proposant des chaussons salés et sucrés, ainsi que du pain frais. Également : formules déjeuner à prix raisonnables. (Tel : 2256-0220 ; Av. 7 entre Calles 7 et 9 ; petit-déj 3 $US, casados 6 $US ; h7h-20h). 

    Restaurante 1930

    Le restaurant du Gran Hotel Costa Rica propose un menu complet. C’est aussi l’endroit idéal pour prendre un café et observer l’animation. (Tel : 2221-4000 ; Plaza de la Cultura ; plats 12-30 $US, expresso 2 $US ; h24h/24). 


    Pour faire ses courses

    Automercado 

    Bon choix de fromages, de produits frais, d’alcools, de cafés et de chocolats. (Tel: 2233-5511 ; www.automercado.co.cr ; angle Calle 3 et Av. 3 ; h7h-21h lun-sam, 8h-16h dim). 

    Perimercado

    Enseigne bon marché, emplacement pratique en centre-ville. (Tel : 2222-2252 ; Calle 3 entre Av. Central et 1 ; h7h-21h lun-sam, 8h-15h dim). 


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